DnesInvestor Bloombergtv.bg Bulgaria On AirGolTialotoAz-jenataPulsTeenproblemImoti.netAz-detetoAutomediaStartBlog Posoka Boec

Е

 

Евапорация - отдаване на топлина чрез изпаряване на пот.
Еднокомпонентен - съдържащ само една съставка, прост (в противоположност на сложен). 
Ейкозаноиди - продукти, образуващи се при обмяната на мастните киселини, които играят важна роля в много процеси. Промените в синтеза на ейкозаноидите са в основата на редица болестни процеси, например атеросклерозата. 
Ейкозапентаенова киселина - полиненаситена мастна киселина, която организма може да синтезира от незаменимата линоленова мастна киселина, получавана задължително с храната. 
Екзема - кожна проява на някои заболяване, която се характеризира със зачервяване, сухота, сърбеж на кожата и промяна в пигментацията. 
Екзогенен - външен, не принадлежащ на организма. 
Екстрактивни вещества - химически субстанции, подобряващи вкуса, активиращи отделянето на храносмилателни сокове и възбуждащи апетита. 
Еластин - белтък, влизащ в състава на сухожилията, кръвоносните съдове, на който се дължи тяхната еластичност. Загубата на тази естествена еластичност води до остаряване на ставите, артериосклероза. 
Емболия - процес на пренасяне чрез кръвния (лимфния) ток на емболи, които водят до запушване на кръвоносни или лимфни съдове. Различават се: тромботична, мастна, въздушна,  тъканна емболия и др
Емулсия - течност, наситена с неразтворими мастни или смолисти частици на друга течност.
Ендогенeн - произхождащ, образуващ се в организма, напр. инсулина, произведен в панкреаса е ендогенен.
Ензимна кинетика - наука, изучаваща промените в скоростта на ензимните реакции под влияние на различни фактори. 
Ензимоген - неактивни ензимни, предшественици на ензимите; например пепсиногенът е предшественик на пепсина. 
Ергография - метод за изучаване на умората и другите аспекти на мускулната дейност на човека.
Еритродекстрин - най-низш разпаден продукт на скорбялата, придаващ кафявочервеникавия цвят на кората на хляба и сладникавия му вкус.
Есенциален - такъв, който организмът не може да произведе за своите нужди, а си го набавя чрез външен прием - храна или хранителни добавки. 

Естрогени - женски полови хормони. 

 


{START_COUNTER}